Menu.

Morgenmad, Breakfast, Frühstück  DKK. 65,-/€ 8,75                                             Børn/Children/Kinder  DKK. 45,-/€ 6,-

Morgenmad på Engbjerg består af : Rugbrød, lyst brød, rundstykker, marmelader og saft, altsammen hjemmelavet.Desuden ost, müsli, mælk, juice, kaffe og te. Blødkogt æg eller omelet er ekstra. Morgenmad serveres i værtens spisestue.

Breakfast at Engbjerg consists of: Rye bread, light bread, rolls, lemonade and jams, all homemade. In addition, cheese, muesli, milk, juice, coffee and tea. Soft boiled eggs or omelets are extra. Breakfast is served in the host's dining room

Das Frühstück im Engbjerg besteht aus: Roggenbrot, leichtem Brot, Brötchen, Limonade und Marmeladen, alle hausgemacht. Außerdem Käse, Müsli, Milch, Saft, Kaffee und Tee. Weich gekochte Eier oder Omeletts sind extra. Das Frühstück wird im Speisesaal des Gastgebers serviert

Middagsretter, Dinner courses, Abendessen

Stegt rødspætte med persillesovs og hvide kartofler                                     Dkr. 85,-/ € 11,25        Fried plaice with parsley sauce and white potatoes                                                                  Gebratene Scholle mit Petersiliensauce und weißen Kartoffeln

"Familie-rødspætte". Stor hvidvinsdampet rødspætte (1 kg) til 4-5 prs       Dkr. 240,-/ € 32,-            "Family plaice". Big white wine steamed plaice (1 kg), 4-5 prs.                                                "Familien-Scholle". Grosse Weißwein verdämpfter Scholle (1kg) für 4-5 prs

Hvidvinsdampet pighvar, m. grønsager, hvide kartofler og persillesovs      Dkr. 90-/€ 12,-        White wine steamed turbot, with vegetables, white potatoes and parsley sauce                Weißwein verdämpfter Steinbutt mit Gemüse, weißen Kartoffeln und Petersiliensauce 

Lyssej i ovn med svampesovs                                                                             Dkr. 95, -/€ 12,75      Pollack in oven with mushroom sauce                                                                                            Pollack im Ofen mit Pilzsauce

Dansk bøf med løg og surt, brun sovs og hvide kartofler.                               Dkr. 80,-/ € 10,75        Danish minced beef with onions and sour, brown sauce and white potatoes                      Dänisches Rinderhackfleisch mit Zwiebeln und saurer, brauner Soße und weißen Kartoffeln

Enebærkrydrede svinekoteletter med ristede kartoffelterninger.                   Dkr. 85,-/€  11,25    Juniper spiced pork chops with toasted potato tenderloins                                            Schweinekoteletts mit Wacholdergewürz und geröstetem Kartoffelfilet

Marinerede Kalvekoteletter med lun, grøn kartoffelsalat                                 Dkr. 90,-/€ 12,-        Marinated veal chops with warm, green potato salad                                                            Marinierte Kalbskoteletts mit warmem, grünem Kartoffelsalat 

Vildtgryde med pikant sauce og rodfrugtgratin.                                                Dkr. 90,-/€ 12,-        Game stew with spicy sauce and root fruit gratin                                                                      Wildeintopf mit pikanter Sauce und Wurzelfruchtgratin.                

Dyreryg med skysovs, sellerisalat og kartoffelgalette (Mindst 2 kuv.)           Dkr. 105,-/€ 14,-        Deer back with gravy, celery salad and potato galette (Min. 2 prs)                                        Tierrücken mit pan Soße, Selleriesalat und Kartoffel-Galette (mindestens 2 prs)                              

Grydestegt kylling med surt, brun sovs og hvide kartofler.                               Dkr.80,-/€ 10,75      Roast chicken with sour, brown sauce and white potatoes.                                            Brathähnchen mit saurer, brauner Soße und weißen Kartoffeln.

Porretærte (3 prs)                                                                                                     Dkr.120,-/€  16,-          Leek pie                                                                                                                                                        Lauchkuchen 

Pizza  Lille, small, kleinen                                                                                        Dkr. 65,-/ € 8,75          Familie , family, Familie (3-4 prs)                                                                           Dkr. 145,-/€ 19,50

Del siden