Menu.

Morgenmad, Breakfast, Frühstück  DKK. 65,-/€ 8,75                                             Børn/Children/Kinder  DKK. 45,-/€ 6,-

Morgenmad på Engbjerg består af : Rugbrød, lyst brød, rundstykker, marmelader og saft, altsammen hjemmelavet. Desuden ost, müsli, mælk, juice, kaffe og te. Blødkogt æg(DKK 10-), omelet (DKK 15,-) og/eller scrambled egg med bacon (DKK 20,-) er ekstra. Morgenmad serveres i værtens spisestue.

Breakfast at Engbjerg consists of: Rye bread, light bread, rolls, lemonade and jams, all homemade. In addition, cheese, muesli, milk, juice, coffee and tea. Soft boiled eggs(DKK 10,-), omelets(DKK 15,-) and scrambled eggs and bacon (DKK 20,-) are extras. Breakfast is served in the host's dining room

Das Frühstück im Engbjerg besteht aus: Roggenbrot, leichtem Brot, Brötchen, Limonade und Marmeladen, alle hausgemacht. Außerdem Käse, Müsli, Milch, Saft, Kaffee und Tee. Weich gekochte Eier (DKK 10,-), Omeletts (DKK 15,-), und/oder "bacon and eggs" (DKK 20,-) sind extra. Das Frühstück wird im Speisesaal des Gastgebers serviert

Middagsretter, Dinner courses, Abendessen

Stegt rødspætte med persillesovs og hvide kartofler                                     Dkr. 85,-/ € 11,25        Fried plaice with parsley sauce and white potatoes                                                                  Gebratene Scholle mit Petersiliensauce und weißen Kartoffeln

"Familie-rødspætte". Stor hvidvinsdampet rødspætte (1 kg) til 4-5 prs       Dkr. 240,-/ € 32,-            "Family plaice". Big white wine steamed plaice (1 kg), 4-5 prs.                                                "Familien-Scholle". Grosse Weißwein verdämpfter Scholle (1kg) für 4-5 prs

Hvidvinsdampet pighvar, m. grønsager, hvide kartofler og persillesovs      Dkr. 90-/€ 12,-        White wine steamed turbot, with vegetables, white potatoes and parsley sauce                Weißwein verdämpfter Steinbutt mit Gemüse, weißen Kartoffeln und Petersiliensauce 

Lyssej i ovn med svampesovs                                                                             Dkr. 95, -/€ 12,75      Pollack in oven with mushroom sauce                                                                                            Pollack im Ofen mit Pilzsauce

Dansk bøf med løg og surt, brun sovs og hvide kartofler.                               Dkr. 80,-/ € 10,75        Danish minced beef with onions and sour, brown sauce and white potatoes                      Dänisches Rinderhackfleisch mit Zwiebeln und saurer, brauner Soße und weißen Kartoffeln

Enebærkrydrede svinekoteletter med ristede kartoffelterninger.                   Dkr. 85,-/€  11,25    Juniper spiced pork chops with toasted potato tenderloins                                            Schweinekoteletts mit Wacholdergewürz und geröstetem Kartoffelfilet

Marinerede Kalvekoteletter med lun, grøn kartoffelsalat                                 Dkr. 90,-/€ 12,-        Marinated veal chops with warm, green potato salad                                                            Marinierte Kalbskoteletts mit warmem, grünem Kartoffelsalat 

Vildtgryde med pikant sauce og rodfrugtgratin.                                                Dkr. 90,-/€ 12,-        Game stew with spicy sauce and root fruit gratin                                                                      Wildeintopf mit pikanter Sauce und Wurzelfruchtgratin.                

Dyreryg med skysovs, sellerisalat og kartoffelgalette (Mindst 2 kuv.)           Dkr. 105,-/€ 14,-        Deer back with gravy, celery salad and potato galette (Min. 2 prs)                                        Tierrücken mit pan Soße, Selleriesalat und Kartoffel-Galette (mindestens 2 prs)                              

Grydestegt kylling med surt, brun sovs og hvide kartofler.                               Dkr.80,-/€ 10,75      Roast chicken with sour, brown sauce and white potatoes.                                            Brathähnchen mit saurer, brauner Soße und weißen Kartoffeln.

Porretærte (3 prs)                                                                                                     Dkr.120,-/€  16,-          Leek pie                                                                                                                                                        Lauchkuchen 

Pizza  Lille, small, kleinen                                                                                        Dkr. 65,-/ € 8,75          Familie , family, Familie (3-4 prs)                                                                           Dkr. 145,-/€ 19,50

Del siden